Es una planta bajoriana comestible. La planta tiene tres partes comestibles: su fruta, raíces y nueces.
Es utilizada además como:

1- Un aditivo al café. Kira Nerys pidió una vez un raktajino muy caliente con dos unidades de kava. (DS9: "Crossfire")
2- Los panecillos de Kava, que se consumen preferentemente en el desayuno. Kira Nerys, en una ocasión, pidió un panecillo de kava con su raktajino. (DS9: la "Resurrección")
3- La fruta de Kava es el ingrediente primario del jugo de kava y del springwine. (DS9: Penumbra")
El jugo de Kava es una bebida bajoriana hecha de la fruta de la kava. El jugo fermentado de la kava es conocido con el nombre de springwine. (DS9: Penumbra")